2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:25
Kun heräät 1. tammikuuta Montrealissa pitkän yön jälkeen katsellen ilotulitteita Vanhassa satamassa tai tanssimalla jossakin kaupungin boheemiklubissa, haluat luultavasti aloittaa vuoden Kanadan hienoimmista ruuista.. Vaikka tässä Quebecin maakunnassa sijaitsevassa vilkkaassa kaupungissa ei ole vaikea löytää uudenvuodenaattona auki olevia ravintoloita, vuoden ensimmäinen päivä on hieman vaikeampi, koska se on kansallinen vapaapäivä ja monet yritykset ovat kiinni. Mutta Montrealissa on paljon ruokailuvaihtoehtoja, olitpa sitten hoitamassa uudenvuodenaaton juhlaa tai aloittamassa vuotta kokonaan uudella suunnitelmalla.
Huomaa, että joidenkin laitosten suunnitelmia on muutettu tai ne on suljettu väliaikaisesti uudenvuodenpäivänä 2021, joten katso alla ja ravintoloiden verkkosivustot ennen suunnitelmien tekemistä
Méchant Boeuf
Méchant Boeuf on hyvä paikka vierailijoille, jotka haluavat jatkaa juhlia edellisenä iltana. Se tarjoaa tyypillisesti animoitua tunnelmaa, usein elävän musiikin säestyksellä. Ravintola sijaitsee aivan vanhassa Montrealissa. Herää ja aloita vuosi suoraan Méchant Boeufin erityisesti valmistetulla lomabrunssilla, jossa on aamiaispoutiinia, pihviä ja munia tai valikoima tuoreita leivonnaisia. Saatavilla on uudenvuoden brunssi ja tavallinen illallismenu. Méchant Boeuf on avoinna noutoruokaa varten jatoimitus vuonna 2021.
Maison Boulud
Juhlistaaksesi uutta vuotta fine dining -ruokailulla, tutustu ranskalaisiin ruokiin, jotka on valmistettu käsityönä ja paikallisista raaka-aineista Maison Bouludissa Montrealin Ritz-Carltonin keskustassa. Legendaarisen 3 Michelin-tähden kokin Daniel Bouludin johtamassa ravintolassa on terassi näköalalla Sherbrooke Streetille ja kasvihuone ympäri vuoden, josta on näkymä avokeittiöön. Siellä on myös baari. Pääruoat sisältävät kaikkea haudutetusta naudan lyhyistä kylkiluista spagettikurpitsoihin luonnonsienien kera, ja jälkiruoat saavat suussa vettä, olipa sitten limetin ja sitruunan marenkitartletti tai cashew-vadelmamurokeksi suklaalla. Tammikuussa 2021 Maison Boulud on saatavilla noutoruokaan illalla ja iltapäivällä.
La Banquise
Niille, jotka etsivät rennompaa ateriaa uudenvuodenpäivänä - tai ehkä noutopalaa matkalla takaisin baareista - La Banquise on avoinna 24 tuntia vuorokaudessa ja on Montrealin hotspot kuuluisa Quebecoisin ateria, poutine. Perusmuodossaan poutine on lautanen kastikkeeseen ja juustomassaan tukahdutettuja ranskalaisia perunoita, mutta La Banquise on lisännyt peliä 31 lajikkeellaan. Tilaa poutiinia pekonin ja guacamoleen kanssa, poutiinia kanan ja herneiden kanssa ja jopa vegaanista poutiinia. Tämä on välttämätön ruokalaji kokeilla vieraillessasi Montrealissa, ja uudenvuodenpäivä La Banquisessa on täydellinen aika ja paikka tehdä se. Vieraile La Banquisessa Le Plateau-Mont-Royal -alueella La Fontaine Parkin kulmassa. La Banquise on avoinna noudettavaksi tai toimitettavaksi tammikuussa 2021.
Lawrence
Lawrencetilapäisesti suljettu vuonna 2020
Tämä neljän ystävän ryhmän vuonna 2010 perustama trendikäs paikka Mile Endin naapurustossa keskittyy tarjoamaan erinomaisia ruokia paikallisista vihanneksista ja lihasta. Uudenvuodenpäivänä voit ruokailla Lawrencen brunssilla, illallisella tai molemmilla. He tarjoavat ruokia, kuten kuumia beignettejä, intialaisella maustettua kedgereetä ja savustettua lohta munien kanssa. Nauti koko illallismenusta erottuvilla lautasilla, kuten palsternakkaraviolilla, kypsytetyllä nauhapihvillä ja lampaan risottolla, jotka kaikki on valmistettu kestävistä lähteistä peräisin olevista aineksista.
Hambar
Hambar suljettu tilapäisesti vuonna 2020
Vanhan Montrealin sydämessä sijaitseva Hambar on tyylikäs ravintola ja viinibaari, joka tunnetaan asiantuntevasti valmistetuista leivonnaisista, laajasta viinilistasta, käsityöcocktaileista ja suussa sulavista pääruoista. Valitse ruokia, kuten sienirisotto, grillattu mustekala ja tuorepasta hummerilla. Parempi vielä, mennä ryhmän kanssa ja tilata erilaisia aterioita; Hambarissa ne on tarkoitettu jaettavaksi. Sisustus on hienostunut, mutta silti viihtyisä, upeat puitteet juhlimaan ystävien kanssa tai syömään uudenvuodentreffeillä.
La Fabrique
La Fabrique suljettu uudenvuodenpäivänä 2021
Le Plateaun ja Latinalaiskorttelin välissä sijaitseva La Fabrique on todella kulinaarinen kokemus. Ruoat ovat huippuluokan luomuksia ilman ylimielisyyttä, ja ruokalista muuttuu jatkuvasti sesongin raaka-aineiden ja kokin mielikuvituksen mukaan. The Huffington Post kutsui La Fabriquen brunssia yhdeksi koko Kanadan parhaista, ja illallismenu on yhtä kiitettävä. Kanssavaikuttava viinivalikoima täydentää aterian. La Fabriquen tunnelma on ihanteellinen intiimiin aterioihin, joilla voit aloittaa uuden vuoden rakkaasi kanssa. Ravintolassa tarjoillaan yleensä uudenvuoden brunssi ja illallinen.
Suositeltava:
Mitä Montrealissa on avoinna jouluna ja uutena vuotena
Montreal sulkeutuu melko paljon lomien ajaksi, mutta sääntöön on joitain poikkeuksia. Ota selvää, mitkä toimistot, kaupat ja ravintolat ovat avoinna
Paras tekemistä New Yorkissa uudenvuodenpäivänä
Uudenvuodenpäivä New Yorkissa tarjoaa juhlijoille jatkuvaa hauskanpitoa, tapahtumia ja viihdettä. Voit mennä ulos Bloody Marylle tai laskeutua luistinradalle
10 tekemistä uudenvuodenpäivänä Washington DC:ssä
Ota selvää, mitä Washington D.C.:ssä on avoinna uudenvuodenpäivänä museoista eläintarhaan ja vaellusreiteistä esityksiin ja elokuviin
Tekemistä uudenvuodenpäivänä Phoenixissa
Monet Phoenix-aktiviteetit pysyvät auki uudenvuodenpäivänä, mukaan lukien eläintarha, museot ja kuuluisat kohteet, kuten Taliesin West. Suunnittele matkasi nyt
Tehtävää uudenvuodenpäivänä Brooklynissa
Etsitkö perheystävällisiä uudenvuodenpäiväsuunnitelmia Brooklynista? Tässä kuusi tapaa juhlia (kartan kanssa)
