Fort Lauderdalen parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:23

Miami jätti Fort Lauderdalen monien vuosien ajan pölyyn, kun oli kyse neljän ja viiden tähden ravintoloista. Nyt Taikakaupungin pikkusisko on täysi-ikäinen. Alla olemme jakaneet kaikki Fort Lauderdalen parhaat ravintolat merenelävistä soul-ruokaan. Kokeile yhtä tai kokeile kaikkia – ehkä sinulla on jopa tilaa sekunneille.

Lona Cocina & Tequileria

Tätä Westin Fort Lauderdale Beach Resortin palkittua ravintolaa johtaa keittiömestari Pablo Salas, ja se saattaa valmistaa aidoimpia meksikolaisia ruokia koko Etelä-Floridassa. Tartu pöytään patiolle (se on niin lähellä merta, voit haistaa suolaisen veden). Kaikki ruokalistan kohteet ovat loistavia, mutta suosittelemme chipotle-aiolilla ja rapealla purjolla valmistettua tonnikala-tostadaa. Meksikon kylkiluut ovat pakollisia, samoin kuin hummeriquesadillat. Yhdistä ateriasi tietysti parin margaritan kanssa ja viimeistele vahvaksi tilauksella valinnainen churros-suklaakastike.

Kookospähkinät

Katso risteilyaluksia, jotka kulkevat rannikonvälisten vesiväylien läpi, kun ruokailet Coconutsissa, rennossa rantapaikassa, jonne kaikki hyvät koirat ovat tervetulleita ruokailemaan (muista ottaa hihna). Nauti auringonlaskusta mereneläviä sisältävän ruokalistan kera, joka sisältää kotilofriilejä, kookoskatkarapuja ja hummerisämpylöitä. Pysy paikalla Outdoor Paellassa, joka on todellinen herkku joka tiistai- ja perjantai-ilta, ja nauti erikoisuuksista puoleen hintaan viinipulloja maanantai- ja tiistai-iltaisin. Kun olet alueella, varaa sunnuntaibrunssi. Mereneläviä frittatas ja hummeri Benedicts, tämä herkullinen tapaus ansaitsee hype.

The Foxy Brown

Tässä painopiste on mukautuvassa ruoassa. Vaikka lounas ja illallinen tarjoillaan Foxy Brownissa päivittäin, et saa jättää väliin sen palkittua brunssia. Ruokalistalla on kaikkea, mitä et tiennyt voivasi toivoa: lasitetut munkinreiät muromaidolla, banaanileipää grillattua juustoa, täytteenä Nutellaa ja ricottaa, sekä kanan ja vohvelin liukusäätimiä. Täydennä ateriasi mimosalla tai Bloody Marylla, tai jos tarvitset kofeiinilisäystä, kokeile kylmää haudutettua kahvia. Vatsasi ei tule katumaan lähestyvää ruokakoomaa.

Betty's Soul Food -ravintola

Grilliruokaa ja soul-ruokaa ei ole juurikaan tarjolla Etelä-Floridassa, mutta kun löydät harvinaisen helmen, kuten Betty's Soul Food Restaurant, pidät tiukasti kiinni etkä päästä irti. Ruokailumaisessa ympäristössä Betty's on paistetun kanan, BBQ-kylkiluiden, suolalihahashin ja korkean lasillisen jääteetä suosikkipaikka. Tämä mutkaton ravintola aukeaa klo 6.00, joten se on täydellinen paikka aloittaa päiväsi, kun sinulla on aikainen aamuherätys.soita-aamiaismenu sisältää kaikkea paistettua kanaa ja vohveleita täyteen Blue Plate Specialiin: kaksi munaa, kaksi pekoniliuskaa, kaksi makkaralinkkiä ja kaksi pannukakkua.

Venevaja joenvarrella

Näkymät New Riverille Fort Lauderdalen Riverside Hotelissa sijaitseva Boathouse at the Riverside tarjoaa vertaansa vailla olevan rantaravintolakokemuksen. Tämä julkkiskokki Toby Josephin johtama ravintola tarjoilee hampurilaisia, guacamolea ja siruja, hummusta ja muita tuoreita ruokia saapumisjärjestyksessä. Älä missaa happy houria, joka tapahtuu maanantaista lauantaihin klo 16.30. klo 18.30 asti, oluen, viinin ja väkevien alkoholijuomien erikoistarjoukset ja jyrkät alennukset kevyistä purevista baarissa. Brunssia on tarjolla sunnuntaisin klo 11.30-15, kun taas pientä purtavaa voi säästää klo 16 asti. Haluatko mieluummin tilata uima- alta alta vai baarista? Voit myös tehdä sen.

Kousine

Kahdessa Etelä-Floridassa (toinen Fort Lauderdalessa ja toinen Boca Ratonissa) kokki Danny Koun Kousine-ketju tunnetaan yritteliäsestä perulais- ja aasialaisesta ruokalistastaan, joka sisältää mielenkiintoisia sekoituksia ruoanlaittotyyleissä, kuten quinoa chaufa (perulainen). -tyylinen quinoa paistetun kananmunan, vihannesten ja soijakastikkeen kera) ja camarones a la plancha (katkarapupaista vihannesten kanssa, tarjoillaan mausteisessa soija-chili-valkosipulikastikkeessa). Voit odottaa näkeväsi perinteisiä perulaisia nautintoja, kuten ceviche, tiraditos, anticuchos (suolainenvartaat kanaa, kalaa, naudanlihaa ja katkarapuja) sekä monivuotinen suosikki lomo s altado, perulainen paistoruoka, joka tarjoillaan naudanlihan, perunoiden ja höyrytetyn riisin kanssa.

Takato

Conrad Fort Lauderdale Beach -hotellissa sijaitseva Takaton pääkokki Taek Lee (Taka) tarjoilee äärimmäistä japanilaista ja korealaista fuusioruokaa makua miellyttävine ruokineen, kuten ankka- tai shiitake-sieni-bao-sämpylöitä, Wagyu kalbi -liukukappaleita ja lyhyt rib kimchi tacos valikossa. Löydät myös erilaisia mereneläviä ja maaperäisiä vaihtoehtoja, kuten hummeria Yuzu-shiso-voin kanssa, chileläistä meribassia, Wagyu-hamepihviä ja lampaankyljyksiä, sekä 26-metrisen sushibaarin, joka varmasti tyydyttää kaikki, jotka haluavat syödä. nigiri, sashimi tai maki (viipaloidut sushirullat). Takato tarkoittaa "äärimmäisen onnen tilaa", jossa olet varmasti illallisen ja joidenkin ravintolan tunnuscocktailien, kuten Fugu Cupin (valmistettu vesimelonista, thaibasilikasta, inkiväärioluesta, limetistä ja tequila blancosta) jälkeen. Shitoku Margarita (valmistettu mezcalista, passionhedelmästä, ananaksesta, agavesta ja kardemummasta) tai Sekushi Sour (tehty aprikoosiviinistä, konjakista, omenasiirappia ja sitruunamehua) mm.

Padrino's

Padrino'sista on vuosien varrella tullut kunnioitettu Fort Lauderdalen instituutio, kolmannen sukupolven perheomisteinen ravintolaketju, joka on omistautunut tarjoilemaan perhetyylistä kuubalaista ruokaa sen jälkeen, kun sen ensimmäinen etuvartio avattiin vuonna 1976. Mikä alkoi pienestä torista Kuubassa 1930-luku on sittemmin kasvanut eteläksiFlorida-imperiumi, jossa on kuusi ravintolaa (Fort Lauderdale, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation ja Orlando) ja perinteisiä kuubalaisia ruokia valmistetaan edelleen heidän isoäitinsä Rosan resepteillä. Nauti kuubalaisista mukavuusruoista, kuten mariquitas (plantain chips ja valkosipulikastike), croquetas de jamon (kinkkukroketit), tostones (valmistettu käsin puristetuista vihreistä jauhobanaanista) ja mustapapukeitto. Paellaa, mustattua mahi mahia, arroz con polloa (kanaa ja keltaista riisiä) ja erilaisia kuubalaisia voileipiä on myös tarjolla, samoin kuin jälkiruoaksi flan- ja tres leches -kakku.

Rendezvous Bar & Grill

Tämän suositun kalaravintolan ja hauskan naapuruston ajanviettopaikan veden äärellä Marina Bayssa, jonne asiakkaat saapuvat autolla tai veneellä. Riippumatta siitä, haluatko ruokailla ulkona rantakannella tai pysyä viileänä ilmastoiduissa ruokasalissa, aloita alkupalalla, kuten säröillä kotilo, sinisimpukoita, keskisimpukoita tai pekoniin käärittyjä kampasimpukoita. Ruokalista on laaja, ja se keskittyy enimmäkseen mereneläviin, ja sieltä löytyy myös maukkaita kotimaisia vaihtoehtoja, kuten jerk-kanaa, tacoja, pastaa, Po' Boysia (simpukka, katkarapu, kolja tai puhvelikana) ja pihviä. Mitä ikinä menetkin, tiedä, että se on valmistettu tuoreista ja paikallisesti tuotetuista merenelävistä, tuotteista ja muista alueen tuottajien toimittamista aineksista.

Sistrunk Marketplace & Brewery

Tässä laajassa 24 000 neliöjalan Fort Lauderdalen ruokahallissakaikkea panimosta ja tislaamosta co-op-putiikille, lihakauppiaalle ja taidemarkkinoille. Mitä tulee ruokavaihtoehtoihin, valitse seuraavista: Senbazuru (aasialainen fuusiotapas), Needa' Pita (välimerellinen), Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (italialainen ruoka, joka kypsennetään puulämmitteisessä uunissa), Hot Lime (käsityötacot) ja ceviche-baari), Poke OG (poke kulhot), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (japanilaiset jälkiruoat) ja Bean & Rose Craft Coffee House, tai luo oma schmorgasbord, jossa on kaikki suosikkiruoasi. Muista varata netistä paikka ulkoterassipöydistä tai sisäistuimista verkossa ennen lähtöä pettymysten välttämiseksi, sillä kapasiteetti on rajallinen.

Casa Sensei

Jos pidät korkeatasoisesta pan-aasialaisesta ja latinalaisamerikkalaisesta keittiöstä, tule Casa Sensei -ravintolaan, joka yhdistää loistavasti molemmat tyylit ja nauti herkullisesta illallisesta veden äärellä lähellä Los Olas Boulevardia – siellä on jopa illallinen. risteilyvaihtoehto, jos haluat mieluummin nauttia ateriasi risteilyllä kanavaa pitkin, kiitos kumppanuuden vieressä sijaitsevan Riverfront Gondola Toursin kanssa. Nauti klassikoista, kuten pad thai, kimchi paistettu riisi, lo mein, bao pullat ja bulgogi, käy sushibaarissa tai maistele tunnettuja lautasia, kuten hummeriguacamolea tai korealaista grillattua chimichurria ja muita erikoisuuksia. Hotellissa on myös täysi baari, jossa on tarjolla erilaisia japanilaisia viskejä ja sakea. Älä missaa Rock N' Roll -brunssia, joka järjestetään lauantaina ja sunnuntaina klo 12-16 ja jossa on elävää musiikkia ja ensimmäisenä viikonloppuna.kuukauden arvonta, jossa voittaja saa lahjakorin ja kaksi yötä Seminole Hard Rock Hotel & Casinon Guitar Hotelissa.

Rivertail

Sijaitsee Fort Lauderdalen vilkkaalla Riverwalk-kadulla, pääkokki José Mendín on luonut ruokalistan, joka koostuu osteribaareista eri puolilta maailmaa saamistaan ruoista. Aloita raakapatukan ostereilla tai kala- ja äyriäisruoalla ennen kuin laitat kokin erikoisuuksiin, kuten Bahia-tyyliseen brasilialaisen muhennoksen (valmistettu valkoisesta kalasta, katkarapuista, simpukoista, kampasimpukoista, simpukoista, kookosmaidosta ja dendeöljystä) tai simpukoiden perunoita. Vieraile viikonloppuisin brunssilla (11.00–16.00), tiistaina ilmaisia taquitoja jokaisen Tito's-cocktailin kanssa, torstaina kolme ilmaista osteria jokaisen martinin kera ja happy hour tiistaista perjantaihin, jossa on ostereita, olutta, viiniä ja muita klassisia cocktaileja.